Сделать домашней|Добавить в избранное
 

 
Загрузка...

Пелагея Александрова-Игнатьева - Практическія основы кулинарнаго искусства (1909, 1927)

Пелагея Александрова-Игнатьева - Практическія основы кулинарнаго искусства (1909, 1927)

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет.

Пелагея Александрова-Игнатьева - Практическія основы кулинарнаго искусства (1909, 1927) скачать

Виктория Рошаль - Готовим на пару для диабетиков 

Виктория Рошаль - Готовим на пару для диабетиков 

Диетологи утверждают, что для всех людей – не только страдающих различными заболеваниями, но и вполне здоровых – наиболее полезна пища, приготовленная на пару. Если вы задумываетесь о своем здоровье, то паровая кухня для вас. А при некоторых заболеваниях переходить на паровые блюда просто жизненно необходимо. Одна из таких коварных болезней – сахарный диабет.


Виктория Рошаль - Готовим на пару для диабетиков  скачать

Арина Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздников (2012)

Арина Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздников (2012)

В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных,

Арина Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздников (2012) скачать

Юлия Bыcoцкaя - Воскресные завтраки

Юлия Bыcoцкaя - Воскресные завтраки

Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить.


Юлия Bыcoцкaя - Воскресные завтраки скачать

Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира

Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира

В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для гостей и т. д. Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный напиток.


Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира скачать

Габриела Сколик - Покажи мне, как готовить!

Габриела Сколик - Покажи мне, как готовить!

Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини? Отныне не нужно ничего искать. В этой иллюстрированной книге собраны рецепты более 400 блюд и напитков, а также профессиональные советы по разнообразным кулинарным техникам.

Габриела Сколик - Покажи мне, как готовить! скачать