Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Микулович Л. С., Дубовик Е. В. - Тайны хлеба (1992) PDF


Автор: Gunpowder от 4-11-2016, 21:33
  • Нравится
  • 0
Микулович Л. С., Дубовик Е. В. - Тайны хлеба (1992) PDF
Тайны хлеба — В издании рассказано о тайнах хлеба, о выпечке и потреблении его в древности, о том, как делают это сегодня. Авторы описывают обычные и новые сорта хлеба, питательные и лечебные его свойства. В одном из разделов книги изложены особенности выпечки нарочанского, духмяного и других сортов хлеба. Прослежен путь его от поля до прилавка. Много внимания уделено экономному использованию хлеба. Приведены многочисленные рецепты приготовления из черствого хлеба в домашних условиях гренок, тартинок, печенья, пирожного, различных закусок, первых и вторых блюд и даже дрожжей. Даны советы, как испечь обычный хлеб и праздничный каравай в городской и сельской квартире.

Название: Тайны хлеба
Автор: Микулович Л. С., Дубовик Е. В.
Издательство: Ураджай
Год: 1992
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 25,26 Мб
Качество: Отличное

Скачать Тайны хлеба






Загрузка...



Скачать Микулович Л. С., Дубовик Е. В. - Тайны хлеба (1992) PDF бесплатно!




Теги: Микулович, Дубовик, Тайны, хлеба, 1992