Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц


Автор: 19Anton98 от 20-09-2016, 08:43
  • Нравится
  • 0
Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
Блюда высококалорийны, в них содержится много животных белков, что помогает нарастить мышечную массу при занятиях спортом.

Информация о книге:
Название: Сочная буженина и зельц
Автор: Инна Лукьяненко
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 140
Размер: 10,5 Мб

Скачать Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц






Загрузка...



Скачать Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц бесплатно!




Теги: Лукьяненко Инна, кулинария, кулинарные рецепты, мясные деликатесы, посол, копчение мяса