Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Ефанова В. М. - Современная русская кухня


Автор: djin_ от 14-10-2015, 19:24
  • Нравится
  • 1
Ефанова В. М. - Современная русская кухня

Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в её современной интерпретации.
В книге вы найдёте блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся в эмигрантских семьях многих стран мира как русское кулинарное наследие, но исчезли с современного российского стола.
Вы научитесь новым интересным вариациям на тему классических русских кушаний и удивите своих домочадцев приобретённым умением вносить пикантные нюансы в любое блюдо.
В книге вы найдёте полезные советы, варианты взаимозаменяемости продуктов, точно выверенную рецептуру и наглядную пошаговую подачу технологии приготовления.
Все блюда готовились и снимались специально для данной книги.

Название: Современная русская кухня
Автор: Ефанова В. М.
Издательство: Питер
ISBN: 978-5-459-01013-8
Год выпуска: 2013
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 25.1Мб
Качество: отличное
Язык: русский







Загрузка...



Скачать Ефанова В. М. - Современная русская кухня бесплатно!




Теги: Современная, Ефанова, русская, кухня