Сделать домашней|Добавить в избранное
 

 
Загрузка...

Колбасы домашнего изготовления


Автор: Evgenij от 14-09-2015, 21:49
  • Нравится
  • 0
Колбасы домашнего изготовления


В книге приводятся рецепты, оборудование и технология приготовления колбас в домашних условиях. Даны советы по хранению колбас и санитарно-гигиенические правила, которые необходимо соблюдать при их изготовлении.
Для технологов пищевого производства и сельских жителей, имеющих приусадебное хозяйство.

Название: Колбасы домашнего изготовления
Автор: Шмидт К.-Ф.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год издания: 1989
Страниц: 101
Формат: PDF
Размер: 25,02 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский


Загрузка...


Скачать Колбасы домашнего изготовления бесплатно!






Теги: домашнего, Колбасы, изготовления,