|
 
 

Денисов Д.И. - Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы


Денисов Д.И. - Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы


Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.

Название: Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
Автор: Денисов Д.И.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2014
Страниц: 176
Формат: pdf
Размер: 30,52 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Денисов Д.И. - Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы





...



Денисов Д.И. - Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы !