Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Ю. Иванов - Энциклопедия чая (2001)


Автор: didl3 от 8-05-2016, 18:06
  • Нравится
  • 0
Ю. Иванов - Энциклопедия чая (2001)

Книга, которую вы держите в руках, - настоящая "чайная" энциклопедия.Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и оздоровительных свойствах. Книга рассказывает также об использовании чая, предлагает рецепты приготовления различных напитков и лакомств на его основе. Издание проводит читателя по настоящему лабиринту многочисленных сортов и марок чая. На страницах книги описаны крупнейшие отечественные и зарубежные чаеторгующие компании и их продукция, приводятся характеристики различных устройств для очистки и кипячения воды в домашних условиях. Читатель познакомится с приемами и методами распознавания фальсифицированных чаев, а также национальными традициями чаепития многих стран мира. Книга адресована всем тем, кто хочет полнее раскрыть для себя неоспоримые достоинства чудесного напитка - чая.

Название: Энциклопедия чая
Автор: Ю. Иванов
Год: 2001
Жанр: Кулинария
Издательство: Смоленск: "Русич"
Язык: русский

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 612
Размер: 36 mb
Скачать Ю. Иванов - Энциклопедия чая (2001)






Загрузка...



Скачать Ю. Иванов - Энциклопедия чая (2001) бесплатно!




Теги: кулинария, Иванов, Энциклопедия чая